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夏天吃西瓜正确打开方式! 西瓜翠衣解暑利器

    “如果一颗西瓜130多块钱,你还会买来吃吗?”如今,这不再是一个假设,这样的选择就摆在韩国人眼前。近日,据韩国统计厅和农水产食品流通公社26日消息,在首尔市某中小型超市内,一个西瓜2.25万韩元,约合人民币135元。同样在日本,西……

专题: 中国儿童健康状况 如何让肾更健康 儿童健康零食前十名 儿童健康食品有哪些 

    “如果一颗西瓜130多块钱,你还会买来吃吗?”如今,这不再是一个假设,这样的选择就摆在韩国人眼前。近日,据韩国统计厅和农水产食品流通公社26日消息,在首尔市某中小型超市内,一个西瓜2.25万韩元,约合人民币135元。同样在日本,西瓜贵到大家只能当饭后的高级甜品。而在中国,最近一斤西瓜也就1元左右,一比,很便宜,而且它浑身是宝,赶紧吃起来。

    西瓜籽晾干可当零食吃

    潍坊市营养师协会会长王桂真:小时候,常听大人吓唬小孩说不吐籽肚子里会长西瓜,于是整个童年吃西瓜都战战兢兢。如今都知道肚子里不可能长西瓜,有些人还是懒得吐。但是连籽直接吃下去,很不好消化,对于身体消化机能本身就较弱的人来说,尤其不要连籽一起吃。

    西瓜里的籽是种子类食物,含有近30%的蛋白质,而且还含较高的锌和铁等对人体有益的矿物质,可洗净晾干后当瓜子嗑。

    嫌吐西瓜籽麻烦,也没关系,有一个方法可以帮到你。由于西瓜籽在西瓜中的排列很有规律,而且相对集中。对于有清晰纹路的西瓜,如果顺着条纹的方向切西瓜,将露出来的西瓜籽挑出来后,剩下的就很少了。而且,西瓜的形状越规则,表面的纹路越清晰,这个方法越好用。

    当然,若实在懒,还可专门买“无籽瓜”,这种西瓜是由二倍体西瓜和四倍体西瓜杂交得到的(不是转基因),完全没有籽,没有吐籽的顾虑,吃着更爽。

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